Четверг, 5 августа

Домашние куриные сосиски рецепт для мультиварки

Домашние куриные сосиски с сыром — отличное блюдо для питания всей семьи. Наш рецепт сосисок из куриной грудки включает в себя тоько натуральные продукты без промышленных искусственных добавок. К тому же, домашние сосиски из куриного филе для детей готовятся в мультиварке, на пару, а значит подходят для диетического питания.

Итак, домашние куриные сосиски рецепт для мультиварки:

Ингредиенты:

  • 500 г куриного филе;
  • 1 куриное яйцо;
  • 100 мл молока;
  • 100 г твёрдого сыра;
  • соль;
  • зелень.

Куриное филе помыть и пропустить через мясорубку или измельчить в блендере. Вбить в фарш яйцо, добавить соль, мелко нарезанную зелень, молоко и хорошо вымешать фарш, после чего поставить его минут на 15 в холодильник.

Нарезать сыр брусочками, размер которых зависит от размера будущих сосисок. Кусочек сыра должен будет поместиться внутри сосиски.

Отрезать подходящий по размеру кусок пищевой плёнки (примерно 20х25 см). Немного отступив от края плёнки, выложить на неё примерно столовую ложку фарша, так, чтобы слева и справа оставалось примерно по 3 см плёнки. На фарш положить кусочек сыра и аккуратно завернуть плёнку, стараясь, чтобы сыр оказался внутри сосиски. Затем, взявшись за левый и правый края плёнки, одновременно в разных направлениях закрутить их.

Затем можно положить сосиски в морозилку. Хранить и готовить сосиски нужно прямо в плёнке. Перед готовкой положить их в контейнер для варки на пару. В чашу мультиварки налить 300 мл воды. Поместить контейнер в мультиварку, выбрать программу «Пар» и установить таймер на 15 минут. После звукового сигнала дать сосискам немного остыть и снять с них плёнку.

Подавать к столу куриные сосиски вместе с любым гарниром, зеленью, свежими овощами или овощным салатом.

домашние куриные сосиски рецепт

1 Comment

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика