К сожалению, реальность нынешних дней такова, что многие дети и не подозревают откуда берется клубничка или укроп. А между тем, базовые знания в ботанике и процесс ухода за растениями развивают интеллект, наблюдательность, терпеливость, способность задавать вопросы, изучать причинно-следственные связи, планировать и анализировать.
Кроме того, выращивание растений вместе с детьми еще и очень интересно. И это отличный способ занять ребенка дома без гаджетов и телевизора.
Поэтому, почему бы не вырастить домашний огород для детей?
Огород на подоконнике для детей не займет много места, если конечно вы не планируете подойти к делу с большим размахом.
Какие растения можно выращивать вместе с детьми?
Да практически любые, но желательно все же выбирать самые неприхотливые и быстро растущие, особенно если ребенок еще достаточно мал. Ведь у малышей не хватает терпения ожидать проращивания семечки в течение двух недель, а потом ожидать плоды или цветы еще пару месяцев.
Безусловно, лидер посадок при решении вопроса какое растение вырастить с ребенком, это лук.
Вот уж та культура, которая вырастает у всех и всегда. Насыпьте в горшочек земли, взрыхлите, углубите в землю кончик луковицы и полейте. Далее весь уход заключается в периодическом поливе подсыхающей земли. А если у вас есть горсть мелких луковичек лука-севок, то лучше взять небольшой продолговатый контейнер и высадить луковички в рядочек. Тогда у вас получится мини-грядочка с красивыми зелеными перышками лука. Вы сможете их срезать вместе с ребенком и нарезать в салат.
Очень хорошо растет на подоконнике кресс-салат, его нежные листочки можно будет скушать уже через 2 недели.
А еще для получения «быстрого» результата, можно взять семена микрозелени. Ее росточки появляются очень быстро и пригодны в салат уже через 7-10 дней.
Очень интересно будет понаблюдать как прорастает косточка авокадо. Достаньте из купленного плода авокадо косточку, вымойте и просушите. Затем воткните в косточку пару зубочисток, чтобы они торчали горизонтально из косточки на одном уровне друг напротив друга и поместите косточку в баночку с водой так, чтобы она наполовину была погружена в воду, а вторая половина находилась на воздухе. Для, удерживания косточки в таком положении и нужны зубочистки, они лягут на бортик баночки как опора и будут поддерживать косточку в правильном положении. Доливайте периодически воду и наблюдайте процесс роста.
Сначала из косточки вытянется беленький корешок, потом расколется верхняя часть косточки и оттуда появится росточек. После этого косточку можно посадить в горшочек с землей и наблюдать дальше за ростом растения.
Отличной идеей может стать проращивание семян гороха. Это еще и вкусный результат, который точно порадует малыша. Сейчас в продаже уже появились даже низкорослые сорта горошка, которые очень удобно сажать в домашний огород в квартире.
Если терпения у ребенка достаточно, то можно посадить карликовый сорт томатов типа Балконное чудо. Вам потребуется горшок размером около 5 литров, чтобы помидорчику было комфортно. Зато бешеный восторг гарантирован всей семье!
Можно сажать вместе с ребенком дома и луковичные цветы — крокусы, гиацинты.
Можно вырастить и клубнику, если есть в доступности свободное окошко на южной стороне.
Выбор семян для выращивания дома огромный, можно сажать и карликовые сорта перца и даже огурцов и кабачков.
Кстати, если у вас есть грызуны или кошка, то почему бы не выращивать специальную травку для них?
Рекомендуем попробовать создать свой домашний огород для детей!
